چیا کے بیجوں میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈ، آئرن، کیلشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔ ان کا ذائقہ ہلکا، گری دار میوے کا ہوتا ہے اور یہ وزن کم کرنے اور گلوکوز اور کولیسٹرول کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چیا کے بیج خون میں "اچھے" اور "خراب" کولیسٹرول کے تناسب کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔

چیا کے بیج معدنیات کا بھرپور ذریعہ ہیں، جو ہڈیوں کی صحت کے لیے فائدہ مند مانے جاتے ہیں، بشمول کیلشیم، میگنیشیم اور فاسفورس۔ چیا کے بیجوں کے 25 گرام حصے میں تقریباً 158 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے جو دودھ کی مساوی مقدار کے مقابلے میں ایک اہم حصہ ڈالتا ہے۔

آپ کی خوراک میں چیا کے بیجوں کو شامل کرنے سے قلبی حفاظتی فوائد ہوتے ہیں، یہ ان میں متعدد غیر سیر شدہ چکنائی کے مواد، اعلی فائبر کی سطح اور سوزش مخالف خصوصیات کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر میں مبتلا افراد میں چیا کے بیج اور چیا کا آٹا بھی بلڈ پریشر کو کم کرتے پائے گئے ہیں، یہ اثرات دواؤں اور غیر دوائیوں دونوں شرکاء کے لیے متعلقہ تھے۔ تاہم، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ کسی بھی غذائی تبدیلی کے ساتھ طرز زندگی اور ورزش میں تبدیلی کی ضرورت ہے تاکہ دل کی صحت پر کوئی قابل قدر فائدہ ہو۔

جانوروں میں بلڈ شوگر کے کنٹرول پر چیا کے بیجوں کے اثرات کی جانچ کرنے والے مطالعات میں انسولین کے خلاف مزاحمت میں بہتری دکھائی گئی۔ اس کی بازگشت اسی طرح کے طبی مطالعات سے ہوئی جس میں چیا کے بیجوں کا استعمال کرتے ہوئے روٹی کے اثرات کا جائزہ لیا گیا، جو انسانوں میں بلڈ شوگر کے ردعمل کو کم کرتا ہے۔

چیا کے بیجوں کا غذائیت سے متعلق میک اپ، پولی انسیچوریٹڈ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، پروٹین اور فائبر سے بھرپور ہونے کی وجہ سے انہیں خون میں شکر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کے لیے خاص طور پر موزوں بناتا ہے۔ کچھ تحقیق نے تجویز کیا ہے کہ چیا کے بیج زیادہ وزن والے اور موٹاپے کے شکار ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہو سکتے ہیں۔ تاہم، اس بات کا کوئی حتمی ثبوت نہیں ہے کہ چیا کے بیج براہ راست ذیابیطس کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔